春日尝“鲜”，就吃“亿”口！

随着气温回暖
螺蛳、河蚌、河虾等时令河鲜销售正旺

这个时节

河鲜个大肉肥，鲜嫩美味

成为了近期市民朋友的“新宠”

俗话说

“明前螺，赛肥鹅”

清明前螺蛳成为了餐桌上的“常客”此时的螺蛳 肉质肥美，口感最好 正是食用的最佳时期“烧好的螺蛳15元一斤，买的人挺多。”“烧好了省事，回家就能直接吃了。”xiù螺蛳是极为爽快的汤汁与螺蛳肉交织沉浸一口下去，麻辣鲜香

‍春天嘛

吃的就是一个鲜！

河蚌，是眼下的尖货

人们经常说

“明前歪歪比鸡鲜”

咸肉豆腐歪歪汤咸菜梗子豆腐歪歪汤……只要有歪歪烧汤味道绝对是摆得一塌

河蚌

“我们这个河蚌长得比较肥，

卖到清明就结束了，买回去做汤的比较多。”

河蚌 肉质鲜嫩肥美，营养价值高  可以一直持续到清明前后 人们常说

“摸鱼捉虾”

河虾，体形细长
是各地最常见的河鲜之一
 “不时不食” 
 是品鲜的常规操作 河虾的做法丰富多样
可以油炸、红烧、爆炒还可以用盐水烹制……
无论怎么做
都鲜香十足，让人回味无穷
需要提醒大家的是河鲜虽然味道鲜美、营养丰富但属于寒性食物老年人或胃肠道不好、消化不良的市民不要过多食用哦

一口河鲜

一口六合的春天

🤩🤩🤩

部分来源丨南京发布、南京日报、南京消费发布

视频、图文丨董艺旋、张雅茜

编辑丨仇阳莲

校对丨张露

责编丨郭礼明、薛晓云

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